GOURMET VERSAND, bu web sitesini ziyaretcilerimizin ihtiyaclarina en iyi sekilde uyarlayabilmek icin cerezler kullanir. Sitede gezinmeye devam ederseniz cerez kullanimini kabul etmis olursunuz. Daha fazla bilgi icin bkz. Gizlilik Politikasi. 
Soya sosu - Tamari, Nagara 2 yil tahta ficida
Urun numarasi
Secim | Icerik (agirlik) | paketleme | Fiyat EUR
(fiyat / birim) | (Verim)
Kullanilabilirlik | tarihten once en iyisi
Secim | Icerik (agirlik) | paketleme | Fiyat EUR
(fiyat / birim) | (Verim)
Kullanilabilirlik | tarihten once en iyisi
Bu tamari, Gifu`nun yerel soya fasulyesi ile demlendi. Bira suyu, Nagara Nehri`nin yer altindan aktigi kismindan geliyor. Kullanilan ahsap ficilar 100 yasin uzerindedir. Yamakawa-san bu guclu tamariyi dikkatli kullanmanizi tavsiye ediyor. Sashimi, izgara balik, hiyayakko (soguk tofu) icin. Demleme/dinlendirme suresi: Ahsap ficilarda 2 yil. Kivami kadifemsi, guclu ve yogun bir tada sahiptir.Tamari, geleneksel soya sosundan cok daha uzun suren, bugdaysiz ozel bir demleme turudur. 3. nesil Yamakawa-san gelenege sadik kaliyor ancak ayni zamanda yeni adimlar atiyor ve soya sosu pirina tuzu veya habanero ile baharatli soya baharat sosu gibi yeni soya sosu urunleri gelistiriyor. Tavsiyemiz: Bu tamari ile Camembert veya baska bir peynir deneyin!
Urun hakkinda ek bilgi