Mucize baharat - Piri Piri, tursu, yemek macerasi

Kuru baharatlarin aksine, Wonder Spice cok yuksek sicakliklara dayaniklidir ve bu nedenle tum izgara, firinlama ve pisirme tarifleri icin idealdir. Soguk yemekler icin de mukemmeldir. Baharatlarin aromasi yagda hapsolur, bu da onu yogun ve uzun omurlu kilar; bu yeni yag bazli baharat karisimi, kuru baharatlarin aksine, evde saklama sirasinda lezzetini kaybetmez. Yag bazli olmasi, kuru baharatlarla elde edilmesi zor veya imkansiz olan cok cesitli lezzetler yaratmamizi saglar. Ornekler arasinda truf mantari, soya sosu, bal, fermente siyah sarimsak, tereyagi ve daha bircoklari yer almaktadir. Taze baharatlar uzun sure yagda demlendigi icin, aromalari pisirme sirasinda hemen hissedilir. Bu, az miktarda Wonder Spice`in yogun bir baharatlama icin yeterli oldugu anlamina gelir. Ornegin, Wonder Spice`i bir parca tuzsuz tereyagi ile karistirirsaniz, genellikle oldugu gibi bir gece bekletmeye gerek kalmadan yemeye hazir tereyagi elde edersiniz.