DE-OKO-001. Yesil yazildigindan, yari olgunlastiginda hasat edilen, dikkatlice kurutulan ve soyulan yazildigindan tahildir. Isin sirri hasadin zamanlamasinda yatiyor. Genellikle yemek veya un yapmak icin bugday gibi islenir. Hos baharatli bir tada sahiptir ve oncelikle corba ve soslar icin kullanilabilir.
Butun organik yesil cekirdek. Kontrollu organik tarimdan elde edilen YESILLER. Hazirlanisi: 125 gr yesil cekirdegi iki kati kadar hafif tuzlu suda kaynatin ve kisik ateste 35-40 dakika pisirin. AB tarimi.