Aci sos - Sriracha, aci, sikma sise, Flying Goose

Sriracha Regular (yesil kapakli): Orta acilikta (yaklasik 3000 Scoville birimi) ve lezzetli, hafif sarimsak aromali. Sriracha aci sosu, Asya yemeklerinde veya pizzada olsun, gercek bir klasiktir; bagimlilik yapar. Pure haline getirilmis kirmizi biberler ve bir tutam sarimsak, bu sosa atesli bir lezzet verir. Genel bir kural olarak, sos diger aci soslara kiyasla nispeten hafiftir. Asiri aci sevenler, belirli bir acilik yaratmak icin yiyeceklerini dogrudan sosa batirirlar. Normal acilik seviyesini tercih edenler icin sos oldukca acidir. Sriracha Regular yaklasik 3000 Scoville birimine sahipken, Extra Hot yaklasik 7000 Scoville birimine sahiptir. Sarimsagin aci tadi ve sekerin tatliligi, Sriracha sosuna, uzmanlar tarafindan cok sevilen karakteristik lezzetini verir.