Zotter Chocolate Spirit, 43% vol., Golles, ORGANIK

AT - BIO - 301 Riegersburg`lu mutfak onculeri Alois Golles ve Josef Zotter tarafindan yakalanan cikolatanin ruhu. Seckin kakao cekirdekleri ozenle kavrulur ve ozel olarak gelistirilmis bir tarife gore Zotter damitimevinde cikolataya donusturulur. Golles, bakir imbiklerde titiz bir damitma islemiyle cikolatanin ruhunu siseye tasir. Berrak bir damitilmis icki - burunda bitter cikolata aromasi, damakta kavrulmus cekirdeklerin dizginlenmemis gucu.