Nohut Castellano, Lake, Navarrico`da

Nohutun en buyuk cesitlerinden biri Castellano`dur: cok yumusaktir ve pisirildiginde bile pul pul dokulmeyen ince, yumusak bir kabuga sahiptir. Yemeye hazir olarak siselenir ve sadece isitilmasi gerekir. Ayrica ornegin domates ve soganli salata gibi soguk yemek icin de idealdir. Boyut 1,5 - 2 cm capindadir.