Flor de Sal d`es Trenc - Mallorca`dan siyah zeytin, organik

ES - ECO - 013 - IB Flor de Sal (tuz cicegi), tum tuzlarin en safidir. Geleneksel yontemlerle hasat edilen tuz %100 dogaldir ve kimyasal katki maddesi icermez. Katja Wohr ve Robert Chaves, bu ustun kaliteli tuzu, guneydogu Mayorka`daki Playa Es Trenc`in kuzeydogusundaki doga koruma alaninda hasat edip dagitmayi kendilerine gorev edindiler. Michelin yildizli sef Marc Fosh, Flor de Sal`in lezzetinin gelistirilmesinden sorumludur. Zeytinli degerli Flor de Sal, tuzun saf aromasiyla guclu ve yogun bir sekilde birlesen ezilmis siyah zeytin icerir. Akdeniz mutfagina mukemmel bir tamamlayicidir ve makarna, et, balik ve salata gibi yemeklerin lezzetini artirir.