Flor de Sal d`es Trenc - Mallorca`dan Akdeniz bitkileri, organik

ES - ECO - 013 - IB Flor de Sal (tuz cicegi), tum tuzlarin en safidir. Geleneksel yontemlerle hasat edilen bu tuz, %100 dogaldir ve hicbir kimyasal katki maddesi icermez. Katja Wohr ve Robert Chaves bu olaganustu urunu uretmektedir. Kendilerini, Mallorca`nin guneydogusundaki Playa Es Trenc`in kuzeydogusundaki doga rezervinden bu birinci sinif tuzu hasat etmeye ve dagitmaya adamislardir. Michelin yildizli sef Marc Fosh, Flor de Sal`in rafine lezzetinden sorumludur. Degerli Flor de Sal Mediterranea, et ve salatalarin lezzetini artiran cesitli aromatik, organik otlardan (biberiye, kekik, mercankosk, kekik ve oregano) olusmaktadir.