Chroma Dorimu D-02, Nakiri bicagi, 17 cm, tam sam

El yapimi gibi: Kesen Sam - Saf Sam. Dorimu - bicak ruyasi (Dorimu Japonca`da ruya anlamina gelir) - olagan VG-10 cekirdegi olmayan gercek bir Sam bicagidir. Dorimu`da - bircok elle dovulmus Sam bicaginda oldugu gibi - kesen, cekirdegi degil, katlanmis katmanlardir. Bu, daha uzun sure keskin kalacagi ve daha keskin bir sekilde keskinlestirilebilecegi anlamina gelir. Norvec demir akcaagacindan yapilmis hos ahsap sap, cila nedeniyle nem degistiginde kuculmez. Yeni CHROMA DORIMU serisi, gercek Sam bicagi ve ahsap sapiyla mutfakta devrim yaratiyor. Sam`da dovme teknigi 2.500 yildan beri var ve simdi oldugu gibi o zaman da demirciligin yuksek bir bicimini temsil ediyor.Dolu Sam agzina sahip bicaklar bu nedenle mutfak bicaklarinin Ferrari`si olarak kabul edilir. Bu durum fiyata da yansiyor; gercek Damascene modelleri genellikle dort rakamli aralikta yer aliyor. Almanca`da ruya anlamina gelen yeni yuksek kaliteli Dorimu serisi ile Chroma, amator ve profesyonel sefleri bicak hayallerine biraz daha yaklastiriyor.