Kekik bali, ANEMOS

Kekik bali, Epir`in daglik bolgesinde hasat edilir. Engebeli arazi, pastoral dag koyleri, yemyesil bitki ortusu ve kokulu kekigin yetistigi dik yamaclarla karakterize edilir. Bu bal, harika derecede narin bir kekik aromasiyla tatli, hafif aci bir tada sahiptir. Kekik bali, en degerli ve en kaliteli ballar arasindadir. Bizim icin kesinlikle tum ballarin krali! Ozellikle enfes bir bal ve tum bal severler icin bir ziyafet. Ekmek uzerinde veya keci peyniriyle lezzetli. Bal dogal bir urundur ve kristallesebilir. Bal kristallesirse, kavanozu ilik su banyosuna koymaniz yeterlidir, bal tekrar sivilasacaktir.