Murray Nehri Tuzu - Pembe Tuz Pullari, Avustralya`dan pembe tuzlu su tuzu pullari / SADECE GASTRONOMI VE TOPTAN MUSTERILERE SATIS

Murray Nehri tuzu, ince, seftali rengi kristallerden olusur. Pullarin hafif bir tadi vardir ve baharatlama icin idealdir. Sirri: Bu tuzun tadi sadece arka planda hissedilir ve kaz cigeri gibi yemeklerin dogal lezzetini artirir. Pullar neredeyse parmaklarinizin arasinda erir. Murray Nehri, Avustralya`nin en buyuk nehridir. Aktigi yol boyunca, yuksek tuz konsantrasyonuna sahip manzaralardan gecer. Dusuk yagis ve yuksek buharlasma oranina sahip Murray-Darling Havzasi, yuksek tuz konsantrasyonuna sahip yeralti suyunu cikarmak icin ideal bir yerdir. Bu dogal tuzlu sudan elde edilen tuzun rengi, tuza dayanikli algler tarafindan uretilen kirmizi pigmentlerden (karotenler) gelir.