GOURMET VERSAND, bu web sitesini ziyaretcilerimizin ihtiyaclarina en iyi sekilde uyarlayabilmek icin cerezler kullanir. Sitede gezinmeye devam ederseniz cerez kullanimini kabul etmis olursunuz. Daha fazla bilgi icin bkz. Gizlilik Politikasi.
(Asgari olarak, oturum cerezlerine izin verilmelidir.)
Ariaga, Valrhona`nin yeni giris seviyesi kuvertur serisidir. Valrhona serisini tamamliyor. Ariaga serisindeki kuverturlerin lezzeti, uzun suredir bilinen Ekvator serisine gore biraz daha dusuktur. Fiyat ve lezzet acisindan bu kuverturler Valrhona dunyasina girisi temsil ediyor. Ariaga %66, meyvemsi notalar ve acilikla fark edilen, asitli bir dokunusla karakterize edilen aromatik bir profile sahiptir.
Urun hakkinda ek bilgi
Atama
Valrhona Ariaga Noire, koyu kuvertur, callets, %66 kakao
Valrhona S.A.S., 14, avenue du President Roosevelt, 26600 TAIN L`HERMITAGE, France.
ulkede uretildi | ISO
Frankreich | FR
Icindekiler
Bitter cikolatali kuvertur, kakao: en az %66. Kakao ezmesi, seker, kakao yagi, emulgator: lesitin, dogal vanilya aromasi. Kuru ve serin bir yerde (+16°C ila +18°C) saklayin. Kuverturu 12 saatte eritin: Kakao yaginin mukemmel sekilde erimesini saglamak icin bu cok onemlidir. Kuverturu +45°C / +48°C`ye isitin. Biraz sicak kuverturu yedek olarak saklayin. Daha sonra gerekli miktarin duzenli olarak karistirarak +27°C / +28°C`ye sogumasini bekleyin. Daha sonra +45°C / +48°C sicaklikta ilik kuvertur ekleyerek sicakligi tekrar +29°C / +30°C`ye yukseltin. - karisimi bir su banyosunda isitin. - karisimi mikrodalgada isitin (yanmayi onlemek icin maksimum 400 / 500W). Kuverturun +29°C / +30°C islem sicakligina sahip olup olmadigini kontrol edin ve sicakligin (ve dolayisiyla kristallesmenin) ayni kalmasini saglamak icin karisimi duzenli olarak karistirin.
beslenme tablosu (29159)
basina 100g / 100ml
kalorifik deger
2362 kJ / 569 kcal
Yag
40 g
doymus yag asitleri
24 g
karbonhidratlar
39 g
hangi sekerler
34 g
protein
8,1 g
Tuz
0,01 g
Urunle ilgili alerji bilgisi (alerjen icerir) (29159) Algi: gluten Algi: sut Algi: Findik
GOURMET VERSAND, bu web sitesini ziyaretcilerimizin ihtiyaclarina en iyi sekilde uyarlayabilmek icin cerezler kullanir. Sitede gezinmeye devam ederseniz cerez kullanimini kabul etmis olursunuz. Daha fazla bilgi icin bkz. Gizlilik Politikasi. 
