Agar, jellestirici madde, yaratici mutfak
Agar, kirmizi alglerden elde edilen son derece verimli, bitki bazli bir jellestirici maddedir. Receller, tuzlu veya meyveli joleler, tatlilar ve daha bircok seyin hazirlanmasina olanak tanir. Jelatine vejetaryen bir alternatiftir. Agar hem soguk hem de sicak jole yapiminda kullanilabilir. Bir litre soguk siviya 2-10 gram agar ekleyin ve kaynatin. Jellestikten sonra 70?C`ye kadar isiya dayaniklidir. Agar, dusuk pH degerlerinde (ornegin asidik gidalarda) jellestirici ozelliklerini kaybedebilir.
Urun numarasi
Secim | Icerik (agirlik) | paketleme | Fiyat EUR
(fiyat / birim) | (Verim)
Kullanilabilirlik | tarihten once en iyisi
Secim | Icerik (agirlik) | paketleme | Fiyat EUR
(fiyat / birim) | (Verim)
Kullanilabilirlik | tarihten once en iyisi
Urun hakkinda ek bilgi