Negroamaro Rosso Salento IGT Alese, kirmizi sarap, Tempo al Vino

%100 Negroamaro. Apulia`nin kalbinden gelen bu kirmizi sarap, her barbeku partisinde hos bir goruntu sergiler! Alese, kadehe koyu koyu, neredeyse siyah renkte akiyor ve olgun, tatli yabani meyvelerin ve ince baharatlarin aromalarini tasiyor, kadifemsi bir yapiya sahip ama yeterli tutusa sahip. Guney Italya`ya ozgu bu kadim uzum cesidinin, bol meyveli, tipik bir temsilcisi. Kuzu omzu veya doyurucu makarna yemekleri ve kis guveclerinin yaninda iyi bir eslikcidir.