Valpolicella Classico DOC, kirmizi sarap, celik, Santa Sofia

%70 Corvina ve Corvinone, %30 Rondinella uzumlerinden uretilmistir. Valpolicella, yakut kirmizisi rengi, yogun ve sarapsi aromasi ve puruzsuz, uyumlu tadiyla karakterize edilir. Bu sarap, turunun bir klasigidir. Mezeler, makarna yemekleri ve hatta cikolatali tatlilarla iyi uyum saglar. Tek basina da keyifle icilebilir. Servis sicakligi: 12-14?C.