Valrhona gitar carsaflari, sekillendirme icin folyo, 38 x 38cm

Kalin cikolata, folyonun uzerine esit ve bolca yayilir. Ornegin, cikolata rulolari yapmak icin folyo once seritler halinde kesilir, ardindan cikolata seritlerin uzerine yayilir ve son olarak bir kez sarilir. Istenilen sonucu elde etmek icin, sarilmis cikolata sertlesmesi icin serin bir yerde saklanir. Daha sonra folyo kolayca soyulur ve cikolata rulolari hazir olur. Yaraticiliginizin siniri yok; folyoyu cikolata sekilleri veya figurleri yapmak icin de kullanabilirsiniz. Onemli olan tek sey, cikolatanin folyonun uzerine yayilirken cok kalin olmasidir.