Olio sizma Carte Noire, sizma zeytinyagi, Riviera dei Fiori DOP, Olio Roi

Riviera dei Fiori DOP. Bu olaganustu zeytinyagi, Taggiasca cesidinin dogdugu yer olan Valle Argentina`nin tarihi teraslarinda yetisen DOP Taggiasca zeytinlerinden ozel olarak uretilmistir. Eskiden Carte Noire adi, eski bir tas degirmende uretilen damlama zeytinyagini ifade ediyordu. Simdi ise zeytinler, granit taslardan olusan bir bariyer altinda, son teknoloji urunu bir degirmende ogutuluyor. Findiksi, yesil notalariyla one cikan zeytinyagi, artik daha da meyvemsi bir karaktere sahip. Sinirli sayida uretilen bu zeytinyaginin her sisesi numaralandirilmistir.