Olio sizma Terre dell`Abbazia, sizma zeytinyagi Terre dell`Abbazia, Ursini

Gentile di Chieti, Cucco, Leccino, Olivastra, Crognalegno ve Dritta uzumlerinden elde edilen bu orta meyvemsi zeytinyagi, Ekim ortasi ile Kasim sonu arasinda sikilir. Iyi nedenler: Manastir bahcesinden elde edilen ozel bir karisim. Uyumlu. Ideal gunluk kullanim yagi. Yag, Adriyatik kiyisindaki eski San Giovanni in Venere Benediktin manastirinin bahcelerinden geliyor. Bolgenin yerel cesitleri, aromasini yesil cimen, olgun badem ve yesil elma notalariyla karakterize eder. Damakta hos, yumusak ama agir olmayan bir bitise sahiptir. Hem soguk hem de sicak yemekler icin uygundur.