GOURMET VERSAND, bu web sitesini ziyaretcilerimizin ihtiyaclarina en iyi sekilde uyarlayabilmek icin cerezler kullanir. Sitede gezinmeye devam ederseniz cerez kullanimini kabul etmis olursunuz. Daha fazla bilgi icin bkz. Gizlilik Politikasi.
(Asgari olarak, oturum cerezlerine izin verilmelidir.)
FR-BIO-01 Andoa Lactee, %39 kakao icerikli yumusak sut notalarina sahiptir. Organik olarak yetistirilen kuvertur, narin sut ve yumusak cikolata notalariyla bastan cikaran, eriyen bir cikolatadir. Bu, hafif aci tonlarla sofistike bir sekilde vurgulanir. Adil ticaret Andoa lactee, tum pastane uygulamalarinda findik, ceviz, ceviz ve macadamia fistiginin findiksi tatlariyla iyi bir sekilde birlesir. Ayrica vanilya ve kahve aromalarinin yani sira akasya bali ve tereyagli karamel notalari da bulunur.
Urun hakkinda ek bilgi
Atama
Valrhona Andoa Lactee, Kuvertur tam yagli sut, callets, %39 kakao, organik
VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
ulkede uretildi | ISO
Frankreich | FR
Icindekiler
Adil ticaretten elde edilen organik sutlu cikolata kuverturu, kakao: en az %39. Kamis sekeri, kakao yagi, TAM SUT TOZU, kakao cekirdekleri, emulgator: SOYA LESIITINI. Organik urunler Seker kamisi, kakao yagi, kakao cekirdekleri: Adil Ticaret sertifikalidir ve Adil Ticaret ureticileri tarafindan yetistirilir. Toplam payin %73,62`si. +16°C - +18°C arasinda kuru ve serin bir sekilde saklayin. Hazirlama talimatlari: Cikolata kaplamasini 12 saatlik bir sure icinde eritin: Kakao yaginin mukemmel sekilde erimesini saglamak icin bu cok onemlidir. Kuverturu +55°C / +58°C (bitter cikolata) / +45°C / +48°C (sutlu cikolata) sicakligina isitin. Biraz sicak kuverturu yedek olarak saklayin. Daha sonra gerekli miktari duzenli olarak karistirarak +28°C / +29°C (bitter cikolata) / +27°C / +28°C (sutlu cikolata) sicakligina kadar sogumaya birakin. Daha sonra sicakligi tekrar +31°C / +32°C (bitter cikolata) / +29°C / +30°C (sutlu cikolata) degerine - +55°C / +58 °C sicaklikta ilik kuvertur ile yukseltin. C (bitter cikolata) / +45°C / +48°C (sutlu cikolata). - karisimi bir su banyosunda isitin. - karisimi mikrodalgada isitin (yanmayi onlemek icin maksimum 400 / 500W). Kuverturun +31°C / +32°C (bitter cikolata) / +29°C / +30°C (sutlu cikolata) islem sicakligina sahip olup olmadigini kontrol edin ve sicakligin (ve boylece kristallesme) ayni kalir. AB / AB disi tarim.
Ozellikleri: Hayvan sutunden elde edilen protein.
beslenme tablosu (19606)
basina 100g / 100ml
kalorifik deger
2413 kJ / 580 kcal
Yag
39 g
doymus yag asitleri
24 g
karbonhidratlar
46 g
hangi sekerler
44 g
protein
9 g
Tuz
0,27 g
Urunle ilgili alerji bilgisi (alerjen icerir) (19606) Algi: gluten Algi: yumurtalar sut soya fasulyesi