Viner fran Peth-Wetz

Peth-Wetz vingard

Mellan Worms och Alzey ligger Christian Peth och hans familjs vingard som han driver tillsammans med sin fru Maja Luise. Som agare och kallarmastare ar Christian idag ansvarig for skotseln av 30 hektar runt staderna Bermersheim, Dalsheim och Westhofen. Vinrankorna vaxer pa loss och kalkstensjordar. Enligt vinguiden Gault Millau ar vingarden redan ett av de ledande rodvinsforetagen i Rheinhessen.

Vinstilen ar distinkt och sjalvsaker. Christian ar inte radd for kraftfulla,
tanniska och koncentrerade karaktarsviner som han lart kanna och alska under sin tid i Chile, Australien och USA, under sin utbildning till vinmakare och under sina vinodlingsstudier i Geisenheim. Maja har ocksa flyttat runt mycket: hennes tid i Luxemburg, Turkiet och Florida, samt Christians utlandsvistelser, paverkade henne sarskilt. Bada ar oppna for varlden. Forutom tyska klassiker fokuserar vingarden Peth-Wetz pa sorter som Petit Verdot, Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc.

I detta avseende innebar det stilistiska beslutet for regionalt influerade men internationellt inspirerade roda viner inte att hanga sig at en vintrend, utan tvartom: konsekvent koncentration pa ett unikt forsaljningsargument - kraftpaket i en skraddarsydd kostym.

Med stora investeringar i vinkallare, druvmottagning, rostfria tankar och barriquer - varav cirka 350 fat ar i bruk - forandringen fran ett medelstort fatvinforetag till ett toppvineri med ansprak pa en ledande roll bland tyskt rodvin producenter agde rum pa bara nagra ar.

Noggrant urval av de basta klonerna, perfekt urval och lang lagring pa trafat ar grunden for Christian Peths vingards- och kallararbete. De basta vinerna mognar i 24 manader eller mer pa utvalda barriquer av basta harkomst som Francois Freres eller Sylvain. Istallet for den bekvama filtreringen med kiselgur, extraherar hans kallarteam modosamt varje enskilt tratunna for hand. Pa sa satt bevarar Peth en struktur i vinerna som trots att de ar valdigt kraftfulla gor att de smakar elegant och nastan svalt.

Foljaktligen heter de basta vinerna inte Grosses Gewachs eller Selection, utan kallas for Grand Vintage och Assemblage Reserve! Varldsomspannande inspiration istallet for regional sma-liten. Varldsbild, framsynt, men regionalt forankrad. Eller, for att parafrasera Alexander von Humboldt: De som aldrig har tittat pa varlden har ofta en farlig varldsbild. Det galler aven vin.

Peth-Wetz vingard

FAKTA

AGARE OCH KALLAREMASTARE: CHRISTIAN PETH

INSAMT AREA: 30 HEKTAR

BASTA PLATSER: WESTHOFENERROTENSTEIN, BERMERSHEIMERHASENLAUF, DALSHEIMERHUBACKER

HUVUDDRUVOR: RIESLING, CHARDONNAY, WEISSBURGUNDER, GRAUBURGUNDER, SPAETBURGUNDER, PETITVERDOT, CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, CABERNETFRANC, MALBEC

PRISER: 2 RODA DRUVOR (GAULT MILLAU WINE GUIDE 2016), 2 1/2 STJARNOR (EICHELMANN 2016 TYSKLANDS VINER)

AGARE OCH KALLAREMASTER CHRISTIAN PETH

Filosofi och priser

Vin behover tid for att vaxa, mogna, jasa, dricka. Vinerna kannetecknas av uppmarksamhet pa detaljer, oavsett om det ar Riesling Gutswein som utstralar ren livsgladje eller den kraftfulla Assemblage Reserve.

Utmarkelser for denna fastighet inkluderar Best Collection Dry Barrique (Federal Wine Award 2004 och 2007), Federal Honorary Award 2005 och 2006, State Honorary Award 2006 och 2007 Rheinland Pfalz.