hasselnot

Hela hasselnotter, hackade hasselnotter, malda hasselnotter, hasselnotsgryn

hasselnot
  • Pimontesiska hasselnotter fran Altanga

    Miljoer

    Var gard ligger i kommunen Cerretto Langhe, Cerretta och Pedaggera. Det ligger cirka 10 km fran kullarna i Barolo-omradet, 18 km fran Alba och cirka 80 km fran Savona, och ar en del av Association of Alta Langa bergssamhallen.
    Alta Langa ar ett fascinerande omrade, rikt pa den unika och ojamforliga fortrollningen av landomradena daremellan. A ena sidan det milda, soliga och blasiga klimatet i Ligurien med frodig och oforfalskad vaxtlighet. A andra sidan, den vilda skonheten i dess manghundraariga skogar och dess dalar, de ensamma och mystiska kullarna, stigarna som leder ner till grottor gravda av strommar av kristallklart vatten.
    Alta Langa har alltid ansetts vara en viktig knutpunkt for kommunikation mellan kusten, slatterna och de alpina dalarna, och har blivit sate for slott och befastningar. Idag kan de fortfarande ses i den medeltida strukturen i sina byar och fastningar, som ligger pa de hogsta kullarna och sprider sig i landskapet.
    Att uppleva Alta Langa innebar att soka en upplevelse av avkoppling och fordjupning i naturen, utan att ge upp njutningen av utmarkt mat och evenemang som livar upp Piemonte av viner.


    upphovsratt text: altalangaaziendaagricola.it
  • Ekologiskt jordbruk

    Att skydda jorden innebar att ha modet att ge den vidare till kommande generationer, med samma egenskaper som vi arvde den med. Det ar darfor vi hade en fast ide fran borjan av vart aventyr: certifierad ekologisk odling av alla vara produkter.
    Det var darfor vi tog den officiella vagen for att forvandla Altalanga-garden till en av de viktigaste ekologiska gardarna i omradet. Hittills en av de fa som odlar denna typ av odling for Piemonte hasselnot SGB (Nocciola Piemonte IGP).


    upphovsratt text: altalangaaziendaagricola.it
  • Tonda Gentile IGP

    Terra delle Nocciole, Piemonte.

    De piemontesiska hasselnotterna ar oovertraffade i smak och i sin perfekta rundhet. Deras arom fangas redo att lagas som hackade notter och i en osotad hasselnotspasta som kan tamja vilken ekorre som helst.


    upphovsratt text: viani.de
  • #userlike_chatfenster#