Tryffelprodukter fran Appennino Funghi E Tartufi

Appennino vit tryffel

Foretaget Appennino Food

Karlek till landet.
Passion for naturen.
Ta hand om val utforda saker. Mycket erfarenhet av att producera optimala produkter och kvalitet for att forvandla varje matratt till en apoteos av njutning.
Det har ar Appennino Food.

Foretaget, som foddes 1994 for urval av svamp och tryffel, har expanderat avsevart under aren, inte bara i Italien, utan har blivit en stabil narvaro pa den globala livsmedelsmarknaden.
Passionen hos de tva broderna, Luigi och Angelo Dablo, alskare av natur, skog, svamp och tryffel, har lett till att foretaget, som ursprungligen hette Appennino Funghi e Tartufi, senare Appennino Food, har blivit en milstolpe inom sin sektor. Idag lever den fortfarande av passion, men inte bara. Broderna Dablos trettio ars erfarenhet sakerstaller valet av de basta ravarorna och den storsta omsorgen i deras bearbetning. Den mest moderna tekniken garanterar sakra, certifierade och sparbara produkter, oforglomliga for deras intensiva smak.

Tradition och innovation med stor passion som animerar hela foretaget, fran agarna till de anstallda, och som kan kannas i varje specialitet som du tar till ditt bord.

Tryffelsorter / adel svamp / Appennino Food

Appennino mattryffel

Tryffel som jordens skatter

Tryffeln, den underjordiska skatten, skapas och trivs uteslutande i jordar som har vissa egenskaper och en perfekt balans.
Fa omraden i Italien kan skryta med en livsmiljo for tryffel: vart ar ett av dem.
Inspirerade av tradition bearbetar vi masterligt dessa ravaror i vart produktsortiment, for praktisk och omedelbar anvandning i koket.

Appennino vit tryffel

Naturen ar vart hem

Appennino Food ligger i Val Samoggia, i ett av Bolognas vackraste kuperade landskap, som ar ett vitt moln av korsbarsblommor pa varen, utstralar gron friskhet pa sommaren, andrar farg pa hosten och ar tackta av vitt har och dar med sno pa vintern .

Dessa vardefulla produkter, kansliga for alla miljoforandringar, kraver omsorg innan de skapas, under tillvaxt och slutligen under forskning och insamling. Omsorgen for varje dalbo, kombinerat med en generos natur, haller skogarna intakta, vilket ger dem som kommer till denna dal en utsikt over hemsokande skonhet och en riklig produktion av denna frukt pa jorden, odlad med karlek och respekt Passion for naturen vaxer fram. , ar eftertraktad.
Detta ororda landskap, utspridda i sina skogar, erbjuder en mangd naturliga produkter, fran svamp och tryffel, som Appennino Food noggrant samlar in med hjalp av de manga tryffel- och svampjagarna.