Szarvasgombas befottek

Nyari es teli szarvasgomba Franciaorszagbol, nemes szarvasgomba, pelee, szarvasgomba darabok, pelure, pure

Trüffelkonserven Wenn man einiges beachtet kann konservierter oder sogar eingefrorener Trüffel sehr schmackhaft sein.
Trüffel sollte nicht zu lang mit den Speisen gekocht werden. Da der Trüffel sonst zu viel von seinem Geschmack verliert.
Konservierten Trüffel können Sie in Trüffelrührei oder in Trüffelrisotto verwenden.
Möchten Sie den Trüffel auf Ihre Vorspeise oder Ihrem Hauptgericht genießen, empfihlt es sich frisch gehobelten Trüffel zu verwenden.
Szarvasgombas befottek Nyari es teli szarvasgomba Franciaorszagbol, nemes szarvasgomba, pelee, szarvasgomba darabok, pelure, pure

Ha nehany dologra odafigyelunk, a tartositott vagy akar fagyasztott szarvasgomba nagyon finom lehet.
A szarvasgombat nem szabad tul sokaig fozni etellel. Ellenkezo esetben a szarvasgomba tul sokat veszit izebol.
A tartositott szarvasgombat hasznalhatjuk szarvasgombas rantottaban vagy szarvasgombas rizottoban.
Ha a szarvasgombat eloetelhez vagy foetelhez szeretned fogyasztani, akkor frissen borotvalt szarvasgomba hasznalatat javasoljuk.

  • Plantin szarvasgomba szallito Provence szivebol

    A haz tortenete

    1930-ban Marcel Plantin megalapitotta a PLANTIN hazat Provence sziveben.
    A csaladi vallalkozas megalapitasa ota a legnagyobb szarvasgomba beszallitoja lett egesz Franciaorszagban.
    1986-ban Herve Poron atvette a PLANTIN ceget, es tovabbfejlesztette az uzletet. Kulonleges szakertelmet exportal kulfoldre az USA-bol Szingapuron vagy az Egyesult Arab Emirsegeken keresztul Japanba. Christopher Poron es fia, Nicolas Rouhier szenvedelyesen folytatjak ma Marcel Plantin munkajat.
    A jol ismert szakacsok, mint peldaul: Joel Robuchon, Benoit Violier es Yannick Alleno, mind vonzzak a Plantin-hazat, es elokelo francia konyhaval kinaljak szarvasgombajat es erdei gombajat.


    szerzoi jog szoveg: truffe-plantin.com
  • A szarvasgomba tortenete

    A szarvasgomba eheto gomba

    A szarvasgomba tortenete az okorba nyulik vissza. A gorogok es a romaiak idejeben a szarvasgombat afrodiziakum erenyei miatt becsultek, es minden nagyobb fesztivalon megvolt a helye.
    A kozepkorban a szarvasgombat sataninak vagy gonosznak tartottak fekete szine es a fold alatti novekedese miatt. Es ezert feledesbe merult.
    Az ebredes nehany evtizeddel kesobb az avignoni papak udvaran keresztul kovetkezett be, Vaucluse megyeben. Meghivtak az embereket bankettjeikre, es szarvasgombat szolgaltak fel.
    A 19. szazadban a szarvasgomba elerte aranykorat. A filoxera elpusztitotta Europa legtobb szoloultetvenyet. Barmilyen szornyu volt a boraszoknak, aldas volt a szarvasgombagyujtoknek. Mert az ugar idealis volt a szarvasgomba termesztesere.


    szerzoi jog szoveg: truffe-plantin.com
  • #userlike_chatfenster#