POTTKORN - pattogatott kukorica

POTKORN

A mi mestersegunk

Pottkorn csapatunk nehany kreativ elmebol all, akik nagyon jo otletekkel rendelkeznek. A legujabb trendek hatasara, valamint a sztargasztronomiaban es a nemzetkozi rendezvenyek etkezteteseben szerzett tapasztalatainkkal mi keszitjuk talan a legjobb pattogatott kukoricat. Ha nem a legjobb popcorn a vilagon.

Az edenyben nott fel, valahol egy villogo doboz es egy lokharito auto kozott, a pattogatott kukorica edes sovargasa ugyszolvan a DNS-unk resze. Amikor 2016-ban egy vasarlo azzal a keressel fordult hozzank, hogy keszitsunk egy specialis pattogatott kukoricat a ceges bemutatojahoz, felebredt talalekonysagunk. Termeszetesen nem vartunk sokaig, es elkeszitettuk az elkepzelheto legroppanosabb es legizletesebb popcornt. Megszuletett Pottkorn!

A ropogos Pottkornunkhoz csak a legjobb alapanyagokat hasznaljuk adalekanyagok nelkul, es kizarolag francia kukoricat, amely garantaltan gentechnologiatol mentes. A Pottkorn kukoricank kulonlegessege: nagyon terjedelmesen puffad, ezert tokeletes feluletet kinal a finom karamellizalashoz. Egy osszetett folyamat soran minden Pottkorn fajtat kezzel finomitanak a legfinomabb belga csokoladeval, a mahlgradi gyar friss dobporkolt kavejaval, finom erdei gyumolcsokkel vagy titkos, fustos BBQ keverekkel.

Minden cserepes gabona kezzel keszul a fazekban.

POTTKORN - A LEGJOBB POP A POTTBL

Pottkorn

POTKORN

Szives vendeglatoskent az inyenc konyhaban finomitottuk peldankat. Karamell kerult az edenybe, es tovabbi pattogatott kukoricat keszitettek. Az izen felbuzdulva utanajartunk, hogy milyen kukoricafajtakat, hogyan hasznaljuk fel, es megrendeltuk francia GMO-mentes gombakukoricankat. Az egesz csapat lelkes volt az uj alkotasert, az izeket es a neveket kozosen valasztottak ki. A termeknek es a csomagolasnak fiatalnak, pimasznak es provokativnak kell lennie, igy jott letre a Pottkorn, kevertek az edenyben es jott letre a (Ruhr-i) edenyben. Vevoink inspiralasara mar szamos remek Pottkorn fajtat fejlesztettunk ki, amelyeket szezonalisan limitalt peldanyszammal egeszitunk ki.