> Fuszerezes es grillszoszok - alaple > Mustar

Mustar

Mustar a kellemes fuszeresseg
Mustar fuszerezeshez es finomitashoz

Mustar Kornmayer mustar, csontszivo mustar, balzsamos mustar, lila mustar, szolomagmustar es egyebek...
Mustar Mustar a kellemes fuszeresseg<br />Mustar fuszerezeshez es finomitashoz

Kornmayer mustar, csontszivo mustar, balzsamos mustar, lila mustar, szolomagmustar es egyebek...

  • Edes mustar Felso-Pfalzbol

    Wurstkuchl, Regensburg.

    A Wurstkuchl, a tobb mint 500 eves bratwurst grill sajat kolbaszahoz kesziti az edes mustart kis tetelekben. Finom az ize, keves frissen reszelt torma van benne.


    szerzoi jog szoveg: viani.de

  • Wurstkuchl - edes mustar Felso-Pfalzbol

    Wurstkuchl - tortenelem

    A tortenelmi Wurstkuchl eredete a varosfalnak dolt kis epulet volt, amely 1135-tol 1146-ig epitoirodakent mukodott a kohid epitesekor.
    Amikor az akkoriban a vilag nyolcadik csodajakent unnepelt epulet elkeszult, az epitoiroda kikoltozott, a kis epulet pedig a darukon levo elelmiszer-bode lett. A szakacsuzlet vasarloi kikotoi es epitomunkasok voltak, innen ered a Kranchen nev, amely akkoriban darut vagy darut jelentett. Sok volt a kikotoi munkas, mert Regensburg szabad birodalmi varos gazdag kereskedelmi patriciusai evszazadokon at intenziven hasznaltak a kikotot a vilag minden tajarol erkezo aruk atrakodohelyekent. Az ehes epitomunkasok viszont tobbnyire a regensburgi szekesegyhaz epitkezeserol erkeztek.
    Azt nem lehet pontosan meghatarozni, hogy az etelbodeban a fott hust mikor csereltek ki a finomabb kolbaszokra. Valoszinuleg 1806-ban vezettek be oket, amikor a tortenelmi kolbaszkonyhat a varosi kincstar eladta Wolfgang Schricker sefnek. A 19. szazad elejen az uj tulajdonossal, Wolfgang Schrickerrel megkezdodott a Schricker csalad korszaka, amely a jelenlegi tulajdonosokra, a Schricker-Meier csaladra is kiterjed.


    szerzoi jog szoveg: wurstkuchl.de

  • Wurstkuchl - edes mustar Felso-Pfalzbol


    szerzoi jog fenykep: wurstkuchl.de

  • Kornmayer grillmustar

    KORNMAYER mustar- es olajgyara

    Az egesz 1999-ben kezdodott a frankfurti mustar feltalalasaval, es a kovetkezo evekben a termekpaletta folyamatosan bovult. Ma a mustaron, az olajon es a son kivul kopoltyuszoszokat is gyartanak, peldaul a frankfurti voros szoszt. Szamunkra mindig fontos a legjobb alapanyagok felhasznalasa es a kezmuves gyartas, ahol sok mindent magunk keverunk, apritunk, vagunk, fuszerezunk. A felhasznalt alaptermekek nagy resze regionalis termeloktol szarmazik. Peldaul a frankfurti mustar az eredeti 7 frankfurti Oberrad keruletbol szarmazo gyogynovenybol keszul.


    szerzoi jog szoveg: kornmayers.de
    • #userlike_chatfenster#