Lencse, bab, huvelyesek - konzervek

Tapasztalja meg a maximalis rugalmassagot konyhajaban kivalo minosegu, frissen a betakaritasbol feldolgozott, konzerv lencseinkkel, babjainkkal es huvelyeseinkkel, amelyek keszen allnak kreativ receptjei megvalositasara. Ezek a gondosan valogatott konzerv lencsek, babok es huvelyesek kivalo texturat es testes izt kinalnak, amelyek azonnal feldobjak salatait, porkoltjeit es koreteit.

Sult bab, savanyitott borlotti, feher cannellini bab, savanyitott koronabab, flageolet bab, sarga szojabab stb.

Grillezett salsiccia cannellini bab salataval

szerzoi jog fenykep: viani.de

HOZZAVALK 2 FORE:
4 Salsicce al Rosmarino
1 uveg cannellini bab
2 evokanal kapribogyo alma
1 kis voroshagyma
150 g paradicsom
2 evokanal olivaolaj
1 evokanal feherborecet, bazsalikom, so es bors

KESZITMENY
A babot lecsepegtetjuk es hideg vizzel leoblitjuk. A hagymat megpucoljuk, es finom csikokra vagjuk. A paradicsomot megmossuk es negyedeljuk, a bazsalikomot megmossuk, csikokra vagjuk, a babot osszekeverjuk a hagymaval, paradicsommal, bazsalikommal es a magos kapribogyoval. Izesitsuk olivaolajjal es balzsamecettel, izesitsuk soval es fekete borssal. Hagyja tetszes szerint megdermedni. A grillsutot kb.200 fokra melegitjuk, villaval tobbszor megszurkaljuk a salsicce-t, es minden oldalrol aranybarnara sutjuk. Babsalataval talaljuk.