Haiku Home HH - 02 Gyoto - szakacskes, 18,5 cm

A Haiku Home sorozat kesei minosegi kesek, kivalo ar-ertek aranyt kinalva. A megfizethetobb es vekonyabb pengeanyag nagyszeru alternativat kinal azokban a helyzetekben, amikor a keseket nem hasznaljak napi nyolc oran keresztul. Idealisak a japan konyhakesek, pengeformaik es a hozzajuk tartozo fenokovon torteno elezesi technikak megismeresehez. Megfelelo apolas mellett a Haiku Home sorozat kesei nagyon elesek: Mint minden japan penge eseteben, keruljuk a csontok vagy fagyasztott elelmiszerek megvagasat, es ne tisztitsuk oket mosogatogepben. Egyszeruen oblitsuk le a keseket kezzel meleg vizzel, majd szaritsuk meg. Az ujraelezeshez hasznaljuk a 800-as szemcsemeretu HH-07 fenokovet.