Safranyfonalak, Iran
A safranyt - a konyha aranyat - a safranyos krokusz bibeibol nyerik, amelyeket kezzel szednek le es szaritanak. 150 000 viragbol 1 kg szal adodik. Az eros, aromas illat a safranalbol, egy illekony illoolajbol szarmazik. A pikrokrocin keseredes, fustos es foldes izt kolcsonoz. A krocin, egy vizben oldodo anyag, adja a safrany ahitott elenk sarga szinet. Fozeskor olyan etelekhez hasznaljak, mint a rizotto, a paella es a bouillabaisse, valamint a tenger gyumolcsei izesitesere.
Cikkszam
Kivalasztas | Tartalom (suly) | csomagolas | Ar EUR
(ar / egyseg) | (Hozam)
Elerhetoseg | legjobb elotti datum
Kivalasztas | Tartalom (suly) | csomagolas | Ar EUR
(ar / egyseg) | (Hozam)
Elerhetoseg | legjobb elotti datum
Tovabbi informaciok a termekrol