Rizses cernametelteszta, finom, 0,5 mm, Wai Wai

A rizsteszta vekony, attetszo, rizslisztbol keszult teszta a vietnami konyhabol, szalra tekerve. Miutan korulbelul 10 percig majdnem forrasban levo vizben aztattuk, a rizsteszta kozvetlenul talalhato, de felhasznalhato gozolesre, buggyantasra vagy sutesre is.