Szoja granulatum (daralt szoja), vegan, Vantastic Foods

A szojagranulatum egy extrudalt szojatermek, mas neven szojahus. Ez a fajta kivaloan alkalmas vegetarianus hamburgerekhez, zoldseges hamburgerekhez, bolognai szoszhoz, chili sin carne-hoz, zoldseges toltelekekhez es sok mashoz. Hogyan keszul a szojagranulatum? A granulatumot egyszeruen aztatjak forro zoldseglevesben 5-10 percig. Ezutan izles szerint izesithetok, kisuthetok, es tovabb feldolgozhatok bolognai szosz, zoldseges hamburger, levesdiszek, porkoltek, rakott etelek es sok mas elkeszitesi mod.