2020 Sancerre Jadis, szaraz, 14,5 terfogatszazalek, H. Bourgeois

Egy Sauvignon Blanc, tobb mint 60 eves tokekrol, margas talajon. A Jadisra jellemzoek az egzotikus gyumolcsok aromai, konnyu mezes jegyekkel parosulva - egy Sancerre elixir. Ritkasag, nagy erlelesi potenciallal. A pinceszet stilusa meglehetosen hagyomanyos. Nagy hangsulyt fektetnek az asvanyossagra, mivel ez tukrozi a Loire csodalatos es valtozatos terroirjait. A ma oly nepszeru, tulsagosan gyumolcsos, telitett borok nem talalhatok meg ezek kozott a borok kozott. A Bourgeois Sancerre es Pouilly-Fume borait is kivalo erlelesi potencial jellemzi. A premium kategoriak akar harom-negy ev utan is elerik csucspontjukat, es 10 ev utan is kellemes ivasi elmenyt nyujtanak.