> Molekularis fozes, molekularis gasztronomia, szinek, texturak > Texturizalo a TOUFOOD-tol

INVERTAZ Por, invertcukor enzim, TOUFOOD

Name: INVERTAZ Por, invertcukor enzim, TOUFOOD
SKU: 41036
Price: 27.45 EUR
Availability: InStock

cikkszam: 41036

100g Pe lehet

€ 27,45 *

(€ 274,50 / kg)

VE vasarlas 20 x 100g Pe lehet hogy valaha € 26,63 *

AZONNAL ELERHETO

utolso lejarati datuma: 24.03.2026 Ø 458 napon belul a kezbesites datumatol szamitva. ?

Tomeg:

Rendszeres vasarloink, akik 10 GOURMET CSILLAGOT gyujtenek, 10%-ot takaritanak meg minden egyes termek aran!

Ha On gasztronomia vagy nagy vasarlo, es szeretne regisztralni hozzank, kerjuk, eloszor regisztraljon ezen a linken.

A cukrot invertcukorra alakitja. A S. cerevisiae eleszto altal termelt koncentralt enzimkomplex. Felgyorsitja a szacharoz glukozra vagy dextrozra es fruktozra, azaz invertcukorra valo bomlasat sav vagy ho hozzaadasa nelkul. Az invertcukrot kulonfele cukrokbol nyerik, mint peldaul a muscovado, es lehetove teszi a termekek edesiteset a sajat cukrok dusitasaval. Csokoladekban folyadekkal ellatott csokoladek keszitesehez hasznaljak. Keverjuk ossze a cukorral vagy a fondanttal, es hagyjuk szobahomersekleten pihenni. A kulonfele termekekben levo cukor dusitasahoz aztassa be a termeket vakuum alatt.

Tovabbi informaciok a termekrol

Kijeloles

INVERTAZ Por, invertcukor enzim, TOUFOOD

cikkszam

41036

Tartalom

100g

Csomagolas

Pe lehet

legjobb elotti datum

utolso lejarati datuma: 24.03.2026 Ø 458 napon belul a kezbesites datumatol szamitva.

brutto suly

0,10 kg

Elerhetoseg

AZONNAL ELERHETO

raktaron levo mennyiseg

hutott termek

Nem, hutetlen termek

Csomagolasi egyseg

adokulcs

19 %

EAN kod

8435499201669

BIO minositesu

Nem

Intrastat szam (Aruszam, vamtarifaszam, kodszam, HS kod)

35079090

Gyarto (Felelos vallalkozo)

Gastrocultura Mediterranea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.

az orszagban gyartjak | ISO

Spanien | ES

Hozzavalok

Enzim por formajaban. Maltodextrin, dextroz, invertaz, natrium-klorid. Adagolas: Higitsuk 0,1-5%-ban vizben vagy magaban a termekben. Elelmiszerkent torteno felhasznalasra szant termek. Hasznalati utasitas: Keverjuk ossze cukorral vagy fondanttal es hagyjuk szobahomersekleten pihenni, vagy impregnaljuk a termeket vakuumban. Tarolja huvos es szaraz helyen.

Jellemzok: Halal-tanusitvannyal rendelkezo, Koser-tanusitvannyal rendelkezo, taperteket nem kell megadni, Vegan, Vegetarianus.

Allergia informacio a termekrol (allergent tartalmaz) (41036)
Erzek: tej