Single Malt Whisky Glenallachie 10 J. PX, Moscatel es Ruby, 54,9%, Speyside

Billy Walkernek ismet lehetosege nyilt bizonyitani a hordok iranti kiveteles tehetseget. Az elo legenda erzekenyen valogatta es kombinalta a puncheonokat, barrique-okat es pipakat, hogy megalkossa az uj GlenAllachie whisky cuvee-t. A kizarolag nemet piacra palackozott GlenAllachie 2012/2023 kezdetben amerikai feher tolgyfahordokban erlelodott. A melyseg es komplexitas fokozasa erdekeben Billy Walker tovabbi harom hordotipust valasztott, mindegyiknek megvan a maga jellegzetes karaktere. A Pedro Ximenez sherry puncheonok edessege zokkenomentesen keveredik a muskotalyos boros barrique-ok finom, viragos aromaival, valamint a rubin port pipak sotet gyumolcsos es dios jegyeivel. Az eredmeny: egy pazar single malt cuvee, amelynek aromai a karamellszosztol es a szilvalekvartol a gyumolcsos gyumolcsokig terjednek. 2012-ben leparolva, 2023-ban palackozva, amerikai tolgyfahordokban, Pedro Ximenez (PX) sherry puncheonokban, muskotalyos boros barrique-okban es rubin port pipakban erlelodott.