Chiliszosz - Sriracha, csipos, fustos, nyomopalackos, Flying Goose

Sriracha Smokey (barna kupakos): Fuszeres BBQ iz uvegben. A Sriracha chiliszosz kotelezo darab, akar azsiai etelekhez, akar pizzahoz - fuggoseget okoz. A puresitett piros chili es egy csipetnyi fokhagyma adja meg ennek a szosznak a tuzes izet. Altalanos iranyelvkent a szosz viszonylag enyhe mas chiliszoszokhoz kepest. Az extrem chili rajongok egyenesen a szoszba martogatjak az eteluket, hogy igazi csiposseget adjanak neki. Azok szamara, akik szeretik a hagyomanyos csiposseget, a szosz meglehetosen csipos. A hagyomanyos Sriracha korulbelul 3000 Scoville-egyseget tartalmaz, mig az extra csipos korulbelul 7000 Scoville-egyseget. A fokhagyma csipossege es a cukor edessege adja a Sriracha szosz jellegzetes izet, amelyet az inyencek annyira szeretnek.