Szojaszosz - Shoyu (Murasaki/lila), Sotet (Sandanshikomi), Shizen no Aji
A hagyomanyos ettermekben a shoyu helyett a murasaki kifejezest hasznaljak. A murasaki lilat vagy ibolyaszint jelent. Ez nemcsak koltoi leiras, de udvariasabbnak is hangzik, mivel kozvetett kifejezes. A sotetlila egy sandanshikomi shoyu, enyhen szirupos allagu. A sandanshikomi a haromfazisu erjesztesi folyamatra utal, amelyet miso vagy szake keszitesehez is hasznalnak. Ez a hosszabb erjedes nemcsak sotetebb szint, hanem kulonleges izmelyseget is kolcsonoz a shoyunak. Kivalo sashimihez es sushihoz.
Cikkszam
Kivalasztas | Tartalom (suly) | csomagolas | Ar EUR
(ar / egyseg) | (Hozam)
Elerhetoseg | legjobb elotti datum
Kivalasztas | Tartalom (suly) | csomagolas | Ar EUR
(ar / egyseg) | (Hozam)
Elerhetoseg | legjobb elotti datum
Tovabbi informaciok a termekrol