Chroma Dorimu D-03, Santoku kes, 17 cm, teljes damaszkuszi acel

Mint kezzel kovacsolt: Damaszkuszi, ami vag - Tiszta Damaszkuszi. A Dorimu - a kesalom (a Dorimu japanul almot jelent) - egy igazi damaszkuszi kes a szokasos VG-10 mag nelkul. A Dorimu eseteben, mint sok kezzel kovacsolt damaszkuszi kesnel, a hajtogatott retegek vegzik a vagast, nem a mag. Ez azt jelenti, hogy tovabb eles marad, es meg finomabbra elezheto. A norveg vasjuharbol keszult kenyelmes nyel specialis kidolgozasanak koszonhetoen nem zsugorodik a paratartalom valtozasa miatt. Az uj CHROMA DORIMU sorozat forradalmasitja a konyhat igazi damaszkuszi pengejevel es fa nyelevel. A damaszkuszi kovacsolas technikaja mar 2500 eve letezik, es akkoriban, akarcsak most, a kovacsmesterseg csucsat kepviseli. A teljes damaszkuszi pengevel ellatott keseket ezert a konyhakesek Ferrarijanak tekintik. Ez az arban is tukrozodik; az igazi damaszkuszi kesek altalaban tobb ezerbe kerulnek. Az uj, kivalo minosegu Dorimu sorozattal, amely angolul `almot` jelent, a Chroma most egy lepessel kozelebb hozza az amator es profi szakacsokat a kesalmaik megvalositasahoz.