Antoniewicz - umami so

Az umami (japanbol) az otodik iz. Jelentese: `sos finomsag`. Az umami szamos elelmiszer termeszetes osszetevoje, peldaul hus, hal, sajt, tengeri moszat es zoldsegek. Az umami-fokozo anyagok az anyatejben is megtalalhatok. Az umami jelzi nekunk, mely etelek kulonosen gazdagok feherjeben, es ezert letfontossaguak. Umami so: A sokoldalu! Hus, hal es zoldseg izesitesere, kerekitesere es pacolasara. Egy csipetnyi turoetelekbe vagy joghurtkeszitmenyekbe rendkivuli gazdagsagot es finom kielegulest biztosit mind a testnek, mind a leleknek. Izintenziv es intenziv - ezert takarekosan hasznaljuk! Tipp: Frissen vagott avokadora szorva.