Nyirfacukor - Xilitol, cukorpotlo

A nyirfacukor, mas neven xilit, szamos gyumolcsben, zoldsegben es fakeregben megtalalhato, es majdnem ugyanolyan edes, mint a hagyomanyos asztali cukor, de valamivel kevesebb kaloriat tartalmaz. Enyhen mentolos aromaja is van, ezert gyakran hasznaljak ragogumiban. A karamellizalason kivul barmilyen szokasos modon felhasznalhato. Tulzott fogyasztasa hashajto hatasu lehet!