Maslinovo ulje iz Italije

Olivenöl aus Italien - Aromatisierte Olivenöle
- Native Olivenöle
- Ă–le aus Abruzzen
- Ă–le aus Apulien
- Ă–le aus der Toscana
- Ă–le aus Ligurien
- Ă–le aus Sizilien
Maslinovo ulje iz Italije

- Aromatizirana maslinova ulja
- Djevicanska maslinova ulja
- Ulja iz Abruca
- Ulja iz Pulje
- Ulja iz Toskane
- Ulja iz Ligurije
- Ulja sa Sicilije

  • Maslinovo ulje iz Italije

    Italija ima oko 300 sorti, od kojih su najpoznatije Taggiasca, Coratina i Ogliarola. Taggiasca ima veoma fini miris masline sa blagom vocnom aromom. Retroukus pomalo podsjeca na bademe i pinjole. Ligurija se smatra glavnim podrucjem uzgoja ove sorte. Sorta Coratina sa snaznim okusom uzgaja se u Apuliji. Kao i sorta Ogliarola sa svojim blagim biljnim mirisom. Rasprostranjene su sorte Leccino, Frantoio i Carolea. Sorta Leccino proizvodi visokokvalitetno, blago ulje slatke arome. Sorta Carolea odlikuje se biljnim i blago ljutkastim ukusom. A svojom laganom pikantnoscu ide uz svako povrce. Sorta Frantoio se uglavnom uzgaja u Toskani i ima vrlo jak okus zacinskog bilja i trava.


  • #userlike_chatfenster#