> Socivo i grasak i pasulj > Socivo, pasulj, mahunarke - konzervirana hrana

Socivo, pasulj, mahunarke - konzervirana hrana

Socivo, pasulj, mahunarke - konzervirana hrana

Peceni pasulj, kiseli borloti, bijeli kanelini, kiseli korona pasulj, flazoleti, zuta soja itd.

  • mahunarke

    Le Conserve della Nonna, Emilia Romagna

    Ovi specijaliteti od ukiseljenog pasulja dobra su rezerva za brzo kuvanje kao sto su zacinjene salate, pirei, variva ili kao prilog przenom mesu. Brzo, izdasno jelo je pasta e fagioli, pasulj i kratka tjestenina.


    autorsko pravo tekst: viani.de

  • Salsiccia na zaru sa salatom od cannellini pasulja


    autorsko pravo fotografija: viani.de

    SASTOJCI ZA 2 OSOBE:
    4 Salsicce al Rosmarino
    1 tegla kanelinija pasulja
    2 kasike kapara jabuka
    1 manji crveni luk
    150 g paradajza
    2 kasike maslinovog ulja
    1 kasika belog vinskog sirceta, bosiljak, so i biber

    PRIPREMA
    Ocijedite pasulj i isperite hladnom vodom. Ogulite luk i narezite ga na sitne trakice. Paradajz oprati i iseckati na cetvrtine, bosiljak oprati i iseci na trakice, pasulj pomesati sa lukom, paradajzom, bosiljkom i kaparima od peteljki. Zacinite maslinovim uljem i balzamicnim sircetom i zacinite solju i crnim biberom. Ostavite da se natapa po zelji. Zagrijte rostilj na cca 200 stepeni, izbockajte salsicce nekoliko puta viljuskom i pecite do zlatno smede boje sa svih strana. Posluzite uz salatu od pasulja.

    • #userlike_chatfenster#