Suplje kuglice od tartufa

Suplje kuglice od tartufa

Ovdje cete pronaci razlicite velicine i boje supljih kuglica tartufa.

  • Istorija Laderach chocolatier suisse

    Od pocetka, nase cokoladno putovanje bilo je jedno od inovacija. Godine 1970. Rudolf Laderach Jr. izumio je novi proces proizvodnje cokoladnih tartufa koji je poboljsao okus i teksturu. Od tada smo sastavili bezbroj recepata koji kombinuju klasicne note sa modernim zahtevima u pogledu ukusa i sastojaka.
    Cokoladar Rudolf Laderach Jr. osnovao je Confiserie Laderach AG u Glarusu, tada malom selu u Svicarskoj, s idejom da vodi malu poslasticarnicu koja proizvodi slatke poklone.
    1970. godine Rudolf Laderach Jr. izumio je i patentirao revolucionarni proces proizvodnje tankih supljih kuglica za tartufe, koji znacajno pojednostavljuje i poboljsava kvalitetu profesionalne proizvodnje tartufa.
    Godine 1994. Rudolf Laderach predaje kompaniju svom sinu Jurgu Laderachu. Jurg je vizionarski poduzetnik ciji je glavni cilj stvoriti jedinstvenu cokoladnu kreaciju za ljude. 2012. godine otvorena je vlastita tvornica cokolade u Biltenu, sto je omogucilo upravljanje i kontrolu cjelokupnog proizvodnog i vrijednosnog lanca od kakao zrna do krajnjeg proizvoda.
    Sada sa lokacijama sirom svijeta, cokoladnicom vodi treca generacija.


    autorsko pravo tekst: eu.laderach.com
  • #userlike_chatfenster#