Proizvodi od patke i guske
foie gras i foie gras de canard
Jetra i foie gras proizvodi od guske i patke mozete pronaci ovdje
Sveza i konzervirana roba.
Ovdje cete pronaci i ukusne pite i terine.
-
Patke, guske, foie gras - svjeze / konzervirane - pite od peciva
Uronite u svijet klasicne francuske visoke kuhinje s nasim izborom specijaliteta od patke i guske, koji se odlikuju svojim prvoklasnim porijeklom i majstorskom pripremom. Od delikatne pastete od guscje jetre i aromaticnih varijacija konfita do umjetnicki izradenih pita od tijesta, ovaj asortiman specijaliteta od patke, guske i pastete nudi savrsen zavrsni detalj za svaki svecani stol. Razna peciva u tijestu. Divljac, teletina, tartuf.( 6 Clanak )
-
Terrines
Dozivite sustinu visoke kuhinje uz nas izbor terina, koje se odlikuju preciznim slaganjem slojeva i upotrebom vrhunskih sastojaka. Od rustikalnih terina od mesa do delikatnih kreacija od povrca ili ribe, ova ponuda nudi savrsenu ravnotezu teksture i okusa za sofisticirane plate predjela. Razne terine napravljene od lososa, filea patke, mesa patke, fazana, pastrmke, sira, gusaka i povrca.( 25 Clanak )
-
Konfit od guscjih/pacjih nogu
Dozivite vrhunac francuske bistro kuhinje kod kuce s nasim konfitiranim guscjim i pacjim batcima. Svaka porcija se njezno kuha u vlastitom soku i nakon kratkog pecenja razvija neodoljivo hrskavu koricu. S nasim konfitiranim guscjim i pacjim batcima, mozete bez napora posluziti svecani gurmanski obrok najvise zanatske kvalitete.( 8 Clanak )
