Palenta (kukuruz) i kukuruzno brasno

Palenta (kukuruz) i kukuruzno brasno

Palenta je kasa od kukuruznog griza. Palenta se smatra raznolikom alternativom krompiru, tjestenini ili pirincu.

  • Palenta i specijalna brasna

    Casale Paradiso, Abruco.

    Osoba koja jede puno palente naziva se palentaio. Nekada zasitan obrok za siromasne ljude, palenta je danas odlicna alternativa tjestenini i rizotu. Zuta verzija se cesto posluzuje uz gljive i meso. Venecijanci vole da jedu finu, bijelu sortu Biancoperla napravljenu od oguljenih zrna kukuruza s ribom i morskim plodovima.


    autorsko pravo tekst: viani.de
  • Palenta i specijalna brasna

    Favero, Veneto.

    Za ljubitelje palente postoje pakovanja od kilograma i prethodno skuvana verzija od 3 minuta za brzo kuvanje. Palenta ima veoma dobar ukus topla i ponovo przena sledeceg dana.


    autorsko pravo tekst: viani.de
  • #userlike_chatfenster#