Maslinovo ulje iz Spanije i Portugala
Iberijska solarna energija i aromaticna finoca s maslinovim uljem iz Spanije i Portugala
Dozivite atmosferu tekuce zlatne groznice Iberijskog poluotoka s nasim izborom maslinovih ulja iz Spanjolske i Portugala, koje odlikuje stoljetna tradicija i najsavremenije metode presanja. Od vocnih i zacinskih nota spanske masline Picual do glatkih, travnatih nijansi portugalskih mjesavina, ovaj asortiman maslinovih ulja iz Spanjolske i Portugala pruza savrsenu osnovu za autenticnu mediteransku kuhinju.
Ekstra djevicanska maslinova ulja, iz Andaluzije, iz Extremadure, iz Kastilje-La Manche, iz Katalonije
Maslinovo ulje iz Spanije
U Spaniji postoje 23 proizvodne regije sa priznatim regionima uzgoja maslinovog ulja sa zasticenom oznakom porekla DOP. Najveci i najvazniji region rasta je Andaluzija sa prinosom od 90% ukupne proizvodnje maslinovog ulja. Polovina erneta je napravljena od sorte Picual, izuzetnog, jakog ukusa. Jos jedna poznata sorta je Arbequina, koja odusevljava slatkom, vocnom i blagom aromom. Sorta Blanqueta, koja se uzgaja na Kosta Bravi, ima intenzivnu, ali blagu aromu. Sorta Hojiblanca se moze naci u oblastima uzgoja oko Sevilje, Grenade, Kordobe i Malage. Ima blago gorak ukus i zacinsku aromu bilja.
-

Djevicanska maslinova ulja
Otkrijte sustinu mediteranskog nacina zivota uz nas izbor ekstra djevicanskih maslinovih ulja, koja se odlikuju nepatvorenom cistocom i prvoklasnom ekstrakcijom. Od blagih, orasastih nijansi do intenzivno travnatih profila s notom papra, ova linija ekstra djevicanskih maslinovih ulja nudi savrsenu osnovu za sofisticirana hladna i topla jela. Razlicita djevicanska maslinova ulja iz Spanije.( 23 Clanak )
-

Ulja iz Andaluzije
Dozivite srce spanske proizvodnje maslinovog ulja s nasim izborom ulja iz Andaluzije, koja se odlikuju neusporedivom sortnom raznolikoscu i stoljetnom tradicijom. Od robusnih i zacinjenih ulja Picual iz Jaena do blago vocnih sorti Arbequina, ova linija andaluzijskih ulja nudi savrsenu aromaticnu sirinu za probirljivu gurmansku kuhinju. Maslinovo ulje Almazaras, Aceites (Hojiblanca, Arbequina, Cornicabra, Picudo, Grand Cru Cuvee, itd.)( 16 Clanak )
-

Ulja iz Extremadure
Otkrijte jednu od najbolje cuvanih tajni spanske kulture maslinovog ulja uz nas izbor ulja iz Extremadure, koja se odlikuju autenticnim karakterom i izuzetnom ekstrakcijom. U ovoj divljoj, netaknutoj regiji uspijevaju rijetke sorte poput Manzanilla Cacerena, dajuci ovom ulju iz Extremadure jedinstvenu ravnotezu izmedu vocne blagosti i suptilne biljne note.( 10 Clanak )
-

Ulja iz Katalonije
Otkrijte profinjeni svijet kulture maslinovog ulja sjeveroistocne Spanije s nasim izborom ulja iz Katalonije, koja se odlikuju karakteristicnom glatkocom i prvoklasnom obradom. Posebno poznata po malim, vrlo aromaticnim maslinama Arbequina, ova linija katalonskih ulja nudi profil okusa koji se proteze od puterastih nota do naznaka zelene jabuke i badema.( 6 Clanak )






