Ovo susi sirce (4,2% kiseline) fermentira se iz alkohola iz psenice, sake komine i pirinca i razrijedi se vodom. To je najpoznatije japansko susi sirce u Evropi, blagog je i mirisnog ukusa, sa delikatnom notom slada i meda. Neophodan za susi pirinac.
Zrno sirce (Kokumotsu Su). 77% alkoholnog sirceta (sadrzi PSENICNO), voda. Kiselina: 4,2%. Cuvati na suvom mestu na sobnoj temperaturi. Cuvati na hladnom nakon otvaranja. Upotreba za pripremu susi pirinca: Skuvati 400g-500g pirinca i u soljici pomesati 30-40ml preparata pirincanog sirceta sa 20g secera i 3g soli. Smjesu rasporedite po pirincu i dobro promijesajte. Japanski proizvod.
Informacije o alergijama na proizvod (sadrzi alergene) (29943) Alergeni mogu biti navedeni podebljano u sastojcima. Ili nema alergena ili nam ih proizvodac/dobavljac jos nije poslao.
