Valrhona Etnao Guanaja - tecno punjenje za tople/hladne deserte

Etnao je naziv nove linije filova s preljevom od tamne cokolade. Guanaja: puna gorcina cokoladnog fila s visokim udjelom kakaa. Prekrijte dno kalupa tijestom za biskvit. Stavite jedan Etnao fil na vrh, prekrijte s jos tijesta i pecite otprilike 11-14 minuta. Gotovo! Ustedite vrijeme i postignete savrsen rezultat. Valrhona nudi jedan gorki ganache fil u Guanaji i tri ganache fila od mlijecne cokolade u Pralinama, Marakuji i Kokosu. Etnao garantuje uspjeh vasih deserta, osiguravajuci konzistentno rastopljenu sredinu, cak i u vecim kolicinama.