CHEF Premium konsantresi - balik suyu, hafif hamurumsu, hafif, 9-15 L icin

Chef Fond Premium serisinin bu hafif balik suyunun tadi, beyaz balik ve tarakli taze balik suyunun hos bir tadidir (hicbir sekilde yapiskan degildir). Balik corbalari icin yuksek kaliteli bir temel olarak, kabuklu deniz urunleri salatalari icin lezzet arttirici olarak ve tabii ki beyaz/hafif soslar icin bir temel olarak. Stok ayrica soguk olarak da islenebilir ve aritilabilir. Chef Premium fonlari, vakum altinda dusuk sicakliklarda orijinal malzemeler ve baharatlarla indirgenir; konsantre edilir ve saf, ozgun bir tada sahiptir. Tum fonlar beyan gerektirmez, espuma icin uygundur ve soguk sivilara da karistirilabilir. Acildiktan sonra maksimum 4°C`de saklanmali ve 12 hafta icerisinde kullanilmalidir.