Uzum bagi seftali meyve ezmesi, lavanta ile, Fink`s Delikatessen

Uzum baglarindan toplanan seftalilerden yapilan, lavanta ciceklerinin hos kokusuyla harmanlanmis meyve puresi. Fink`in Echte Delikatessen urunleri, Steiermark meyve bolgesinin kalbindeki Walkersdorf`ta uretiliyor. Volkanik kayalar uzerindeki mineral bakimindan zengin topraklarda, gunesli bir iklimde, meyve bahceleri verimli tarlalar ve serin ormanlarin arasinda ideal bir sekilde konumlanmistir. Burada Maschansker, Kriecherln, Hauswetschken veya Weingartenpfirich gibi degerli eski meyve cesitleri hala meyve bahcelerinde ve kucuk alanlarda yetistirilmektedir. Ve burada doganin saf ve guclu tadini nasil koruyacaklarini da biliyorlar. Kabak cekirdegi yagi veya meyve sulari, snaps veya ornek yogunlukta, zarafet ve yoresel karakterde sarap formunda.