Riso Carnaroli Classico, Carnaroli pirinci, Meracinque

Kuzey Italya`da risotto icin Carnaroli pirinci tercih edilir. Al dente olarak kaliyor. Ureticimiz Meracinque yalnizca %100 Carnaroli olan tohumlari kullaniyor, alt degiskeni yok. Bitkiler hicbir kimyasal gubre kullanilmadan tas tozuyla gubrelenir. Mahsul dusuk sicakliklarda kurutulur ve 12 ay boyunca depolanir, boylece pirinc besin ozelliklerini korur ve pisirmeye karsi mukemmel direnci garanti eder. Her ambalajin uzerindeki QR kodu, her bir urunu ve partisini takip etmeyi mumkun kilar. Ambalaj %100 gubrelenebilir ve mikroplastik izi birakmadan 90 gun icinde organik atiklara ayrisir.