2016 Ambrosia Chardonnay, barrique, torr, 13,5% vol., Alois Kiefer

Denna Chardonnay lagras i 8 manader pa nya franska barriquefat innan den buteljeras. Frukten ligger alltid kvar i forgrunden och ar underbart omgiven av vanilj, kola och mandeltoner. Den ar underbart full och valdigt lang. Chardonnay-rankorna kommer fran St. Martiner Burgweg-laget, som kannetecknas av kalksten och lermargeljordar.